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中国精品科技期刊2020
李继文, 郭晓燕, 王腾, 李翠清. 荧光衍生化法测定不同季节桑叶中1-脱氧野尻霉素的含量[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 462-464. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.020
引用本文: 李继文, 郭晓燕, 王腾, 李翠清. 荧光衍生化法测定不同季节桑叶中1-脱氧野尻霉素的含量[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 462-464. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.020

荧光衍生化法测定不同季节桑叶中1-脱氧野尻霉素的含量

  • 摘要: 目的:建立测定桑叶中1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)含量的方法,并比较不同季节桑叶中1-DNJ的含量。方法:采用高效液相色谱法测定,以芴甲氧羰酰氯(FMOC-Cl)为柱前衍生化试剂,对衍生化条件进行了优化;色谱柱为Kromasil C18柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%醋酸(50∶50),流速1.0mL/min,柱温30℃,荧光检测器激发波长254nm,发射波长322nm。结果:1-DNJ在10~35mg/L范围内线性良好(r=0.99959),检测限为0.80mg/L(S/N=3),平均回收率为95.38%,相对标准偏差2.28%(n=5)。桑叶中1-DNJ的含量在不同生长季节间存在显著差异。结论:方法简便、快速、准确,适用于桑叶中1-DNJ含量的定量分析。 

     

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