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| 引用本文: |
袁学会, 申铉日, 周玉莹, 孔祥莹, 梁琦, 易美华. 利用罗非鱼废弃碎肉制备低聚肽的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (11): 264-266. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.11.098
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