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张文姬, 侯红漫, 张公亮, 李琴艳, 杜晨萌. 仿刺参肠道可培养微生物多样性研究[J]. 食品工业科技, 2011, (09): 149-151. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.09.001
引用本文: 张文姬, 侯红漫, 张公亮, 李琴艳, 杜晨萌. 仿刺参肠道可培养微生物多样性研究[J]. 食品工业科技, 2011, (09): 149-151. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.09.001

仿刺参肠道可培养微生物多样性研究

  • 摘要: 为了解大连地区仿刺参肠道可培养微生物种群的多样性信息,用2216、TCBS和葡萄糖琼脂培养基从大连地区冬、春两季的仿刺参肠道中共分离得到141株细菌,通过16SrDNA-RFLP分析后,得到17个不同的类群。从各个类群中随机选取代表菌株进行16SrDNA序列测定和系统发育分析,结果表明,大连地区仿刺参肠道细菌主要包括假单胞菌属(Pseudomonas),弧菌属(Vibrio),芽孢杆菌属(Bacillus),希瓦氏菌属(Shewanella),交替假单胞菌属(Pseudoalteromonas),不动杆菌属(Acinetobacter),气球菌属(Aerococcus),发光菌属(Photobacterium),葡萄球菌菌属(Staphylococcus)和Kushneria菌属共10个菌属。说明大连地区仿刺参肠道可培养微生物具有一定的多样性。 

     

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