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| 引用本文: |
胡立志, 朱秀清, 冯晓, 于殿宇, 丰田净彦, 井原一高. 食用油和脂肪酸的介电特性[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 82-86. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.054
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