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云振宇, 刘文, 刘俊华, 栾晏. 国际食品法典委员会(CAC)食品检测方法标准体系特点及对我国的启示[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 383-385. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.046
引用本文: 云振宇, 刘文, 刘俊华, 栾晏. 国际食品法典委员会(CAC)食品检测方法标准体系特点及对我国的启示[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 383-385. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.046
shu

国际食品法典委员会(CAC)食品检测方法标准体系特点及对我国的启示

    摘要
  • 摘要: 详细分析了国际食品法典委员会(CAC)食品检测方法标准体系的现状、框架、分类和特点,并建设性提出对我国食品检测方法标准体系的启示。 

     

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