• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
吴岚芳, 钟玉, 曾丽萍, 黄绵佳. 6-BA对芒果糖分代谢的影响[J]. 食品工业科技, 2010, (11): 335-337. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.11.092
引用本文: 吴岚芳, 钟玉, 曾丽萍, 黄绵佳. 6-BA对芒果糖分代谢的影响[J]. 食品工业科技, 2010, (11): 335-337. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.11.092

6-BA对芒果糖分代谢的影响

  • 摘要: 以台农一号芒果为材料,探讨6-BA处理对芒果糖分代谢的影响。结果表明,谢花后60d芒果糖分的积累最高,6-BA处理能提高转化酶的活性,加速芒果糖分的代谢。 

     

/

返回文章
返回