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中国精品科技期刊2020
吴静珠, 李慧, 刘翠玲, 王克栋. 基于近红外的蔬菜农残快速定性检测技术研究[J]. 食品工业科技, 2010, (10): 377-379. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.10.079
引用本文: 吴静珠, 李慧, 刘翠玲, 王克栋. 基于近红外的蔬菜农残快速定性检测技术研究[J]. 食品工业科技, 2010, (10): 377-379. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.10.079

基于近红外的蔬菜农残快速定性检测技术研究

  • 摘要: 将基于统计学理论的支持向量机(SVM)和近红外光谱(NIR)技术相结合,用于蔬菜上有机磷农药残留的快速检测分析。实验以蔬菜上常用的毒死蜱农药为分析对象,配制了浓度为0.005~5mg/kg共86个模拟的蔬菜农残样品,分别采用含量梯度法和Kennard-Stone法挑选训练集样品,以0.05mg/kg为检测阈值,建立基于样品近红外光谱的支持向量机定性识别模型,通过对惩罚参数的调整取得了满意的鉴别效果,为实现对蔬菜上的农药残留分析进行快速检测提供了一条可能的途径。 

     

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