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| 引用本文: |
王瑾, 李振岚, 王玉, 齐颖, 于殿宇. 固定化磷脂酶用于冷榨菜籽油脱胶[J]. 食品工业科技, 2010, (09): 276-278. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.09.043
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