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| 引用本文: |
张君君, 黄世能, 赵霞, 黄雪梅, 张昭其, 郑健. 保鲜剂应用于食用笋的研究进展[J]. 食品工业科技, 2010, (07): 379-381. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.07.081
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