板栗的综合开发与利用

菜单导航

霍婷, 杨建华, 薛文通, 张惠. 板栗的综合开发与利用[J]. 食品工业科技, 2008, (07): 297-300. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.07.078

引用本文:

霍婷, 杨建华, 薛文通, 张惠. 板栗的综合开发与利用[J]. 食品工业科技, 2008, (07): 297-300. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.07.078

摘要: 近年来,板栗产业在我国发展迅速,产量位居世界之首。但是,板栗深加工产品附加值较低,本文介绍我国板栗发展现状,针对板栗剩余物加工利用方面进行阐述,提出了板栗加工业发展的思路。

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈