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中国精品科技期刊2020
郭玉花, 黄震, 滕立军, 祖琦, 李潇, 杨传民. 纳米活性果蔬保鲜膜的制备研究[J]. 食品工业科技, 2008, (07): 197-199. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.07.049
引用本文: 郭玉花, 黄震, 滕立军, 祖琦, 李潇, 杨传民. 纳米活性果蔬保鲜膜的制备研究[J]. 食品工业科技, 2008, (07): 197-199. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.07.049

纳米活性果蔬保鲜膜的制备研究

  • 摘要: 以LDPE/LLDPE为基体材料,添加B型纳米活性分子筛,考察其对包装膜物理性能、力学性能和透气、透湿性能的影响。结果表明:保鲜包装膜的拉伸强度下降,撕裂性能、抗摆锤冲击强度和热封强度上升;保鲜膜的透明性有所下降。保鲜膜的透气和透湿性能大幅提高,非常利于果蔬的保鲜。 

     

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