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中国精品科技期刊2020
余明洁, 田丰伟, 范大明, 赵建新, 陈卫, 张灏. 高产ε-聚赖氨酸白色链霉菌的复合诱变选育研究[J]. 食品工业科技, 2008, (07): 99-101. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.07.024
引用本文: 余明洁, 田丰伟, 范大明, 赵建新, 陈卫, 张灏. 高产ε-聚赖氨酸白色链霉菌的复合诱变选育研究[J]. 食品工业科技, 2008, (07): 99-101. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.07.024

高产ε-聚赖氨酸白色链霉菌的复合诱变选育研究

  • 摘要: 为了进一步提高ε-聚赖氨酸的产量,本实验以白色链霉菌SA为出发菌株,采取紫外照射复合氯化锂(15W,25s,0.5%LiCl)诱变选育及0.025mol/L亚硝酸诱变选育,得到一株具有遗传标记AEC的抗性突变高产菌株UN2-71,在液体摇瓶发酵培养基中,ε-聚赖氨酸产量达到1.64g/L,较出发菌株提高57.7%。 

     

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