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中国精品科技期刊2020
张小静, 郑哲民, 仇农学, 赵燕武, 耿建暖. 利用改性聚丙烯纤维吸附苹果汁中多酚类物质[J]. 食品工业科技, 2007, (12): 132-134. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.12.024
引用本文: 张小静, 郑哲民, 仇农学, 赵燕武, 耿建暖. 利用改性聚丙烯纤维吸附苹果汁中多酚类物质[J]. 食品工业科技, 2007, (12): 132-134. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.12.024

利用改性聚丙烯纤维吸附苹果汁中多酚类物质

  • 摘要: 应用共辐照接枝改性获得了聚丙烯(PP)功能纤维,并研究了该材料对苹果汁中多酚类物质的吸附效果。讨论了溶剂、单体浓度对接枝率的影响,同时采用FC(Folin-Ciocalteu)法进行了改性后聚丙烯纤维对苹果汁中酚类物质的吸附效果研究。结果表明,实验获得的接枝率达79.78%,接枝后的聚丙烯纤维在对苹果汁中酚类物质的吸附率最高为39.07%。该材料对提高苹果汁的质量具有较大的实用价值。 

     

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