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| 引用本文: |
阮征, 曾庆孝, 李汴生, 朱志伟. 罗非鱼糜超高压凝胶化工艺的优化研究[J]. 食品工业科技, 2007, (08): 70-72. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.08.013
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