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中国精品科技期刊2020
张泽生, 张建平, 王浩, 刘琳. 菊芋菊糖的超声波提取、纯化及HPLC法纯度检测[J]. 食品工业科技, 2009, (06): 260-262.
引用本文: 张泽生, 张建平, 王浩, 刘琳. 菊芋菊糖的超声波提取、纯化及HPLC法纯度检测[J]. 食品工业科技, 2009, (06): 260-262.

菊芋菊糖的超声波提取、纯化及HPLC法纯度检测

  • 摘要: 重点研究了菊芋菊糖的超声波提取、纯化工艺和利用高效液相色谱技术进行纯度检测。其中,超声波提取菊芋菊糖最佳工艺条件为:超声功率112W,提取温度70℃,提取时间20min,料液比1:20,菊糖得率为57.3%。菊糖提取液经石灰乳法和醇沉法除杂,再经S-8大孔吸附树脂脱色处理后色泽澄清,真空冷冻干燥得白色粉末,经高效液相色谱法检测,其纯度为96.2%。 

     

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