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中国精品科技期刊2020
徐晓霞, 梁琪, 毕阳, 史彦斌, 王慧娟. HPLC测定天然食品保鲜剂中丹参酮ⅡA含量[J]. 食品工业科技, 2007, (07): 210-211.
引用本文: 徐晓霞, 梁琪, 毕阳, 史彦斌, 王慧娟. HPLC测定天然食品保鲜剂中丹参酮ⅡA含量[J]. 食品工业科技, 2007, (07): 210-211.

HPLC测定天然食品保鲜剂中丹参酮ⅡA含量

  • 摘要: 建立高效液相色谱法测定天然食品保鲜剂(NFP-3)中丹参酮ⅡA含量的方法,为有效控制配方的质量奠定方法学基础。色谱条件为C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),甲醇-1%醋酸缓冲液(85∶15)为流动相,检测波长254nm,流速1.0mL/min,柱温30℃。丹参酮ⅡA对照品在1.0~50μg/mL(R=0.9997)呈良好线性关系。本法简便、准确,线性范围宽,可用于NFP-3中丹参酮ⅡA的质量控制。 

     

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