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| 引用本文: |
许永平, 罗欣, 孙清亮, 胡鹏, 毛衍伟. DEAE-Sephacel和DEAE-Sepharose-FF对牛肉中Calpains分离纯化的比较研究[J]. 食品工业科技, 2007, (05): 176-177.
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