• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
固定化亲和层析分离灵芝发酵液蛋白酶A抑制剂[J]. 食品工业科技, 2006, (05): 85-87.
引用本文: 固定化亲和层析分离灵芝发酵液蛋白酶A抑制剂[J]. 食品工业科技, 2006, (05): 85-87.

固定化亲和层析分离灵芝发酵液蛋白酶A抑制剂

  • 摘要: 建立了一种固定化亲和层析高效分离筛选蛋白酶A抑制剂的方法,在pH为4.0,戊二醛终浓度为0.6%,给酶量为40mg/0.2g壳聚糖的条件下,固定化酶的回收率较高,达45.9%;利用此固定化蛋白酶A(PrA)亲和柱一步分离灵芝发酵全粉抽提液中的PrA抑制剂,所得抑制剂与原两步层析法分离的PrA抑制剂GLPAI在分子量、糖与蛋白质比例及抑制特性上都较为相近。 

     

/

返回文章
返回