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低热量的脂肪代用品[J]. 食品工业科技, 1989, (06): 59.
引用本文: 低热量的脂肪代用品[J]. 食品工业科技, 1989, (06): 59.
shu

低热量的脂肪代用品

    摘要
  • 摘要: <正> 荷兰开发了一种油和脂肪的代用品,应用于低热量食品,这种产品的商品名为PasellsA2是用马铃薯淀粉制成的。 Paselli SA2可用于众多种类的食品、如干酪、调味品、乳品和焙烤食品、据称,这 

     

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