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中国精品科技期刊2020
香蕉贮藏新技术[J]. 食品工业科技, 1988, (06): 42.
引用本文: 香蕉贮藏新技术[J]. 食品工业科技, 1988, (06): 42.

香蕉贮藏新技术

  • 摘要: <正> 澳大利亚的英联邦科学和工业研究组织(CSIRO)发明了一种贮藏香蕉的新技术。此技术可延长香蕉的成熟期而不需要昂贵的冷藏。这种用聚乙烯薄膜包裹整束香蕉的技术,在菲律宾已获得成功的尝试。 

     

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