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中国精品科技期刊2020
朱兴华. 夹心餅干[J]. 食品工业科技, 1982, (02): 41-43.
引用本文: 朱兴华. 夹心餅干[J]. 食品工业科技, 1982, (02): 41-43.

夹心餅干

  • 摘要: <正> 在两块精制的饼干之间,添夹高熔点起酥油、白糖粉、维生素、香料等富有营养的配料后,即成了夹心饼干。 夹心饼干除具有焙烤制品的特有风味外,还具有甜香酥松、细腻爽口、营养丰富 

     

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