多平台同步开启，SIAL China中食展喜创新高

2019年5月14-16日第20届SIAL China中食展将华丽启幕，中食展展览面积将扩张至展会元年的23倍，达到199,500m2的史诗级规模，并将首次实现上海新国际博览中心17个馆全部覆盖，与此同时，参展商及专业观众也将分别增长至首创之年的13倍和8倍之多，分别突破4,300和112,000的惊人数字。

2019年是SIAL China中食展一个难得的双喜之年，不仅将迎来SIAL China中食展第20届盛会，也是中食展首次实现在上海新国际博览中心满馆。2019年，SIAL China中食展将携手4,300家参展商、112,000专业观众站上历史的新巅峰。展会规模和参展商的激增带来的8大主题的突破性发展，高端饮品及乳制品、综合进口食品、休闲食品、绿色农业、餐饮供应链几大传统优势主题，将继续精益求精，国际冷链主题将继续与中物联冷链委深度合作，主打生鲜电商、冷链物流、新零售等热门领域；功能性营养食品主题携手中国健康促进基金会、中国营养学会营养与保健食品分会、南京国环有机认证中心，瞄准炙手可热的大健康领域；酒主题与亚洲专业和高品质的国际葡萄酒展——TopWine强强联合，将在E5和E6两个馆再度点燃国内高端酒行业的热情。

规模的大幅迅速扩张的同时，SIAL China中食展也一直秉承着其蕴含在骨子里的创新基因，并不断发扬光大。20届以来，SIAL China中食展配套活动、增值服务等诸多领域先后推出了开创性的举措，如众所周知的主宾国、主题馆、赞助商计划，以及以SIAL China中食展为依托的官方网站、E-news、官方微信、Twitter等官方及社交平台，备受行业推崇的创新大赛、酒店及零售业论坛、美食厨房、巧克力世界、鲜生活、葡萄酒创新论坛、中国精品茶叶冲煮大赛等主题活动及专业论坛，也在SIAL China中食展20届的发展历程中不断融入，并成为中食展的明星活动。

随着2019专业观众在线预登记平台的开通，Match-Making在线商务配对系统、SIAL创新大赛在线报名平台也已同步开启。作为全球食品饮料行业创新的风向标，创新大赛偕同第三方咨询机构——XTC,每年邀请业内专家、学者、媒体及专业咨询机构，基于全球不同国家和地区的消费习惯，从愉悦、健康、保健、便捷、伦理五大维度出发，依据产品的创新要素、对消费者及所属行业的有益之处等标准评选年度最具创新精神的产品。

目前SIAL China中食展专业观众预登记热度不减，登录中食展官方网站注册成为预登记专业观众，并通过Match-Making在线商务配对系统，即可高效便捷地如约饱览国际级食品饮料盛会。对于参展商而言，如您有新产品，尝试参与创新大赛也许将为您的2019 SIAL China中食展带来意外之喜。