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水果饭后吃有什么不妥之处?

2010年第4期      
问:据说水果要饭前吃,但我们平时习惯都是饭后吃水果,请问,水果饭后吃有什么不妥之处?


答:有些人十分注意饭后保健,其实很多保健措施在饭后施行并不科学,而如果把这些保健方法从饭后移到饭前,效果会更好。
饭后吃进人体的水果会被先吃下去的食物阻滞于胃中,产生发酵反应甚至腐败,使人出现胀气、便秘等症状,给消化功能带来不良影响。如果将吃水果的时间提至饭前,对免疫系统有益,而饭后吃水果则没有这种养生功效。
喝汤许多人习惯吃饱饭再喝汤,而饭前喝汤可以给口腔、食管、胃、肠等食物的必经之道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,以减少硬食物对消化道黏膜的刺激。

解答单位:江门量子高科生物工程有限公司  
电话:0750-3869188

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