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响应面法优化八宝景天叶总黄酮的超声提取工艺

响应面法优化八宝景天叶总黄酮的超声提取工艺[J]. 食品工业科技, 2013, (01): 224-228. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.039
引用本文: 响应面法优化八宝景天叶总黄酮的超声提取工艺[J]. 食品工业科技, 2013, (01): 224-228. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.039
Optimization of ultrasonic-assisted extraction of total flavonoids from leaves of Sedum spectabile Boreau by response surface methodology[J]. Science and Technology of Food Industry, 2013, (01): 224-228. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.039
Citation: Optimization of ultrasonic-assisted extraction of total flavonoids from leaves of Sedum spectabile Boreau by response surface methodology[J]. Science and Technology of Food Industry, 2013, (01): 224-228. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.039

响应面法优化八宝景天叶总黄酮的超声提取工艺

doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.039
详细信息
  • 中图分类号: TQ914

Optimization of ultrasonic-assisted extraction of total flavonoids from leaves of Sedum spectabile Boreau by response surface methodology

  • 摘要: 利用响应面分析法优化八宝景天叶中总黄酮的超声提取工艺。以总黄酮提取率为评价指标,在考察单因素实验的基础上,利用Box-Behnken响应面分析法确定最佳提取工艺条件。八宝景天叶中总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度72%,液料比21:1mL/g,超声温度为64℃,超声时间48min;在此条件下总黄酮的提取率为3.116%。响应面优化得到的提取工艺稳定合理,准确可靠,是提取八宝景天叶中总黄酮的可行方法。 
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出版历程
  • 收稿日期:  2012-06-07

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