• CA
  • JST
  • FSTA
  • SCOPUS
  • 北大核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国精品科技期刊
  • RCCSE中国核心学术期刊
  • 中国农业核心期刊
  • 中国生物医学文献服务系统SinoMed收录期刊

抑制血管紧张素转化酶的中药及活性成分的研究

抑制血管紧张素转化酶的中药及活性成分的研究[J]. 食品工业科技, 2013, (01): 49-52. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.004
引用本文: 抑制血管紧张素转化酶的中药及活性成分的研究[J]. 食品工业科技, 2013, (01): 49-52. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.004
Study on angiotensin converting enzyme inhibition activity and active ingredient of traditional Chinese medicines[J]. Science and Technology of Food Industry, 2013, (01): 49-52. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.004
Citation: Study on angiotensin converting enzyme inhibition activity and active ingredient of traditional Chinese medicines[J]. Science and Technology of Food Industry, 2013, (01): 49-52. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.004

抑制血管紧张素转化酶的中药及活性成分的研究

doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.01.004
基金项目: 

国家科技部重大新药创制(2010ZX09401-306-3-10); “十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAI13B02-1);

详细信息
  • 中图分类号: R285;R284

Study on angiotensin converting enzyme inhibition activity and active ingredient of traditional Chinese medicines

  • 摘要: 比较32味中药对血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)的抑制作用,并对枸杞的活性成分进行鉴别。高效液相色谱法(HPLC)评价药物对ACE活力的抑制作用,柱层析法对具有最强抑制作用的中药进行分离,确定活性最高的部位。32味中药提取物对ACE有不同程度的抑制作用,其中抑制作用最强的是枸杞,抑制率高达92.30%。枸杞提取物用D-101大孔树脂粗分,50%乙醇洗脱部位对ACE的抑制活性最强,此部位通过硅胶柱进一步纯化得到纯度更高的ACE抑制部位及活性成分。枸杞提取物对ACE酶有很强的抑制效果,大孔树脂和硅胶能很好的分离枸杞中对ACE有抑制作用的化合物。 
  • [1] Ju-eun Lee, In Young Bae, et al.Tyr-Pro-Lys, an angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptide derived from broccoli (Brassica oleracea Italica) [J].Food Chemistry, 2006, 99:143-148.
    [2] 曹晓刚, 于刚, 叶小利, 等.中药提取物及活性部位抑制血管紧张素转化酶活性的研究[J].食品与药品, 2009, 11 (1) :20-23.
    [3] Marlene L Cohen.Synthetic and fermentation-derived Angiotensin-Converting Enzyme inhibitors[J].Annu Rev Pharmacol Toxicol, 1985, 25:307-323.
    [4] Tarek F T Antoniios, Graham A Macgregor.Angiotensin-converting-enzyme inhibitors in hypertension:potential problems[J].Journal of Hypertension, 1995, 13 (3) :11-16.
    [5] 程艳霞, 任昉, 何林.血管紧张素转化酶抑制剂体外筛选模型的建立[J].华西医学, 2004, 19 (4) :590-591.
    [6] Lahogue V, Réhel K, Taupin L, et al.A HPLC-UV method for the determination of angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity[J].Food Chemistry, 2010, 118:870-875.
    [7] 吴琼英, 马海乐, 崔恒林, 等.猪肺血管紧张素转化酶的提取纯化及其性质研究[J].食品科学, 2004, 25 (9) :71-74.
    [8] V K Jimsheena, Lalitha R Gowda.Arachin derived peptides as selective angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitors:Structure-activity relationship[J].Peptides, 2010, 31:1165-1176.
    [9] 陈洪源, 明智强, 李学刚, 等.苍术提取物对血管紧张素转化酶的抑制活性[J].重庆工商大学学报, 2008, 25 (4) :419-422.
    [10] 贾韶千, 吴彩娥, 杨剑婷, 等.枸杞中黄酮类化合物纯化工艺的研究[J].南京林业大学学报, 2010, 34 (2) :85-88.
    [11] 孔令明, 李芳, 苏兴成.枸杞中黄酮类化合物的提取研究[J].食品研究与开发, 2008, 29 (8) :45-48.
    [12] 周慧斌.香果树化学成分及其生物活性研究[D].上海:第二军医大学, 2008.
    [13] 张光浓, 张朝凤, 罗英, 等.球花石斛的化学成分 (Ⅱ) [J].中国天然药物, 2005, 3 (5) :287-290.
    [14] 朱华勇.藏药马尿泡化学成分的研究[D].成都:西南交通大学, 2011.
    [15] 康胜利, 刘明生.海南梧桐化学成分的研究[J].时珍国医国药, 2007, 18 (4) :797-798.
    [16] 李春生, 杜春芝, 赵全成, 等.枸杞子化学成分的研究[J].中国中药杂志, 1990, 15 (3) :43-44.
  • 加载中
计量
  • 文章访问数:  37
  • HTML全文浏览量:  1
  • PDF下载量:  422
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2012-07-09

目录

    /

    返回文章
    返回

    重要通知

    第五届食品科技论坛,2022.7.26-27,与您相约在南京!