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中国乳制品工业协会第二十一次年会

标题:中国乳制品工业协会第二十一次年会
时间:2015年8月10-12日 地点:北京国家会议中心E3-E4馆
主办单位:北京市人民政府

 

 

《食品工业科技》眼中的乳品年会:


中国乳制品工业协会自1995年6月6日成立至今,已走过了二十年的历程。第二十一次年会暨第十五次乳品技术精品展示会于8月10—12日在北京国家会议中心举行。今年正值中国乳制品工业协会成立二十周年,年会期间以“二十年风雨历程、二十年成就非凡”为主题,举行行业协会成立二十周年庆典活动。大会邀请了各主管部委领导、乳业发达国家驻华使馆官员、国内外行业技术专家及精英参加了大会。会议全面深入分析世界乳业发展的形势以及中国乳制品行业面临的机遇和挑战;交流国内外乳制品科技研发成果;总结行业发展的经验,吸取过往教训;探讨进一步提高乳制品质量安全、增强我国乳业的国际竞争力的措施等。同时,大会还对二十年来坚持不懈地在行业努力奋斗并作了突出贡献和取得优异成绩的企业及企业家进行表彰。      

    《食品工业科技》杂志参加历届乳品年会,伴随着乳品年会一路走来,有比较客观、公正的认识,也有一些感触。本次展会观众主要是行业从业者以及相关行业、新闻媒体等,观众质量相对较高,避免了闲杂人员过多而干扰供需双方洽谈的情况出现。

与会的国内大中型乳企几乎都到本刊领取了免费杂志。本刊在此次年会上首发了《食品企业采购指南》2015年下半年版以及全新上线的微信公共号,得到了参观者的好评!

本届年会与展示会同期、同地在国家会议中心E3-E4举行,避免了参展企业和观众两边跑的尴尬。会议稍有不足的地方是: 乳品配料与新闻媒体的展位(比如:地下一层的B馆)标示不够清晰,使得参观者没能参观到,所以这点上尤为要提示主办方要做的更加周到一些。

《食品工业科技》作为食品行业最具权威、影响力的食品行业媒体,有责任将在食品行业中享有很高声望的展览会向业内所有人做推介。

由于时间所限,以及我们自身的能力所限,对展览会的介绍未必达到您满意的程度,希望您对我们的工作提出宝贵意见,今后我们会继续努力和提高。您想了解更多的展会中更深层次的内容,请同展会主办方沟通:www.cdia.org.cn           

                         
                
一、展示会展场平面介绍

展示会按展示产品分五大类
1、 乳品加工机械(35 家)
具体企业有:上海普丽盛、上海南华、粤东机械、杭州中亚、GEA、杭州永创、廊坊百冠等。
2、乳品加工设备(36 家)
具体企业有:梅特勒、江苏仅一、远安流体、上海莱敦、日新流体、哈尔滨现代乳业等。
3、乳品相关包装印刷(19 家)
具体企业有 :爱克林、浙江金石、中粮包装、美宝龙等。
4、乳品配料(25 家)                          
具体企业有:杜邦、嘉必优、量子高科、捷成工业、泛亚乳品、润科、泰莱.豪蓓特、湖北福星、兄弟伊兰、仕顺、新金山、龙力、百龙创园、金达威等。
5、乳品其它相关加工企业(31家)
具体企业有:哥兰比亚、维利奥、新百利、北京勤邦、拜发等。合计参展:146家企业。虽然场地规模不大,但是非常专业,参展企业大多数为国内知名乳品相关加工企业,具体参展商名单,请见本展会总结后面的(附录),为了大家能够直观的感受展会,我们特为参展企业拍摄了实景图,详见(附录三)。或登录我们的网站:www.spgykj.com

 

二、年会暨会议交流简况


年会举办地点:北京国家会议中心E4二                   
层会议室举行。中国乳制品工业协会举办了第二十一次年会,这二十年来,协会以推动乳制品发展为宗旨,切实为行业、为企业服务,为行业发展做出了巨大贡献;本次会议有行业领导和众多精英对行业的现状及发展各抒己见,比如:乳协名誉理事长宋昆冈、伊利董事长潘刚、蒙牛总裁孙伊萍、哇哈哈董事长宗庆后、三元总经理常毅、恒大乳业董事长徐文、雀巢大中华区食品饮料业务总裁翟国彪等。在由惠氏赞助的国际乳品工程与生物科学技术论坛上,江南大学陈卫、菲仕兰孙本风、哈尔滨工大张兰威、中农大毛学英、利乐李楠、GEA乳品事业部经理等做了精彩纷呈讲演;由雅培赞助的国际婴幼儿配方粉标准法规与营养科学论坛上,营养学会理事长杨月欣主持。姜毓君、赵学军、关岩、李文军、叶文慧、姜铁民、刘正东等和与会代表进行了分享;论坛三世界乳业的市场以及营销论坛,参与发言的代表有:杜松明、Charles、Eric、英昌武、刘冀、齐大峰、王玉飞等;论坛四,国际婴幼儿配方粉标准法规与营养科学论坛,演讲嘉宾有刘振民、韩军花、赵艾、于宏、魏远安、常桂芳等;论坛五,国际乳品工程与生物科学技术论坛发言人是:吕加平、金苏、杨贞耐、戴广泰、郭慧媛、Satya S Jonnalagadda等;论坛六,发言嘉宾为徐广义、李胜利、豆明、马莹、徐广义、傅海旺、麻柱等。

 

三、本届年会我们总结为五大亮点:

亮点一
会议交流新形式新面孔。在大会开幕式上,首次举行“全球乳业发展高峰论坛”。论坛邀请伊利、蒙牛、娃哈哈、三元、恒大以及雀巢的领导到会共同探讨国际乳业发展的趋势以及中国乳业健康发展的方向;“乳业加工科学技术论坛”邀请高校知名乳品专业和科研机构及企业共同交流乳品工程技术和生物技术领域的最新研究成果,为产、学、研三方搭建一个高端技术交流平台;“国际婴幼儿配方粉标准法规与营养科学论坛”,重点解读了国家监管部门新近出台的相关法规政策,交流国内外婴幼儿营养调查研究结果和配方乳粉的最新研发成果;“世界乳业市场及营销论坛”与参会者共同探讨当前世界乳业市场形势,交流在“互联网+”时代,新型营销策略与经验,探讨如何通过乳品期货操作规避价格风险,通过交流以提高企业在风云变幻的市场中的应变能力;“牧场管理及科学饲养论坛”邀请政府主管部门负责人和牧场建设、管理、疾病防疫等专家与参会者交流中国牧场管理人员和技术人员所需的实用技术。如:牧场的科学管理、奶牛的科学饲养、如何有效实施科学防疫控制疾病和提高奶牛的单产与鲜奶质量的技术等。


亮点二
今年的会议是一个名副其实的世界乳业大会。从与会国代表以及参展企业来看,来自美国、法国、澳大利亚、新西兰、爱尔兰等十余个国家的同行组团莅临参会,据主办方介绍,报名参会国家创年会有史以来数量新高。


亮点三
本次年会组织企业以及会员代表参观了本届年会东道主——北京三元食品股份有限公司。作为有着半个多世纪历史的三元食品股份有限公司,多年来立足首都,辐射周边,在各品牌云集的首都市场始终占有重要的地位。


亮点四
举行行业协会成立二十年庆典活动暨乳品及相关行业优秀企业和企业家表彰大会。二十年来,中国乳业涌现出一批优秀企业家和为行业技术进步、产品开发作出贡献的乳业工作者,造就了一批实力强、发展快、规模大的优秀企业。大会在11日晚,招待宴上举行颁奖仪式,对优秀企业、杰出企业家和对行业发展做出了突出贡献乳业人进行表彰。
此次颁奖盛典共吸引近500余行业从业者参与其中。


亮点五
亮乳业技术精品展示规模创新高。中国乳业市场的复苏,此次会议吸引众多国内外乳品行业的相关企业参与展示和大会交流。主办方介绍:与年会同时举行的“第十五次乳业技术精品展示会”展位面积近两万平方米,无论是展位数量和参展单位均创历史新高。


四、《食品工业科技》的宣传情况

乳制品工业是食品工业的良心产业,是食品工业发展的重要部分。《食品工业科技》杂志作为食品行业的权威科技期刊,宣传推广科学技术、食品市场信息是首当其冲的责任。自首届乳品年会起,《食品工业科技》就与主办方建立了合作关系,杂志为展会的招展,组织参观者做宣传,协会也给与了杂志很大的支持,为本刊安排展位,为《食品工业科技》宣传自身提供了良好的支持。每年乳品年会展都是《食品工业科技》全年参加的三十余个食品专业展中最重视的展会。十多年来,本刊在历届乳品年会展上持续保持向读者免费派发杂志。由于杂志内容的不断丰富和页数加厚,其中又有很多专业性太强的技术文章内容,对企业市场营销、管理、采购人员用处不大。为了解决因杂志太重,不易带回公司的问题,本刊专门为在展会宣传,装订了市场版(缩印本),以方便营销人员携带。近年来,传统纸媒由于受到纸张上涨的影响,杂志社为了降低成本,纷纷减少印量,在展览会上派发杂志量锐减。而《食品工业科技》为了最大限度的服务于客户,始终保持着每年在乳品年会展会上大量免费派发杂志的惯例。今年在乳品年会上本刊共免费派发《食品工业科技》完整版及缩印本共200 册,《食品企业采购指南》200 册。进一步扩充更新我们的读者群,为客户提供更多更及时的市场信息。我们还推出了公众微信平台,以及电子刊免费阅读等更多有助于读者更多领域和角度来了解我们,加入我们!扫描一个二维码食品行业信息尽在掌握。

 

五、《食品工业科技》给您的建议

 

1、参展商:由于乳品年会的专业性强等因素倍受行业关注,是乳制品食品添加剂,配料,加工机械设备企业,甚至是所有食品相关行业企业都应参与的,展示企业形象,沟通客户的良好平台。参展商参展应注意一下三点:第一,根据自身的实际情况,充分展示自我形象。在展位的布置方面,不论是特装展位还是普通标准展位,都应该认真设计,将自己的企业特点,文化展示给参观者;第二,为了充分沟通客户,提前同潜在客户交流,预约展场见面。

2、参观者:因乳品年会参展企业专业性强,为了最有效的全面了解展会,寻找自己需要的内容,参观者应该注意三点:第一,上主办方的网站了解参展商的情况,了解技术交流会,新技术发布会的内容,提前有针对性的目标;第二,同参展企业联系,初步进行交流,约定展会见面,为进一步在展会深入沟通做铺垫。第三,最好在开展的前两天到会场与展商交流,第三天去的意义不是太大。

3、可求助《食品工业科技》杂志:本刊每年参加展会三十余个,持续参展十余年,对国内各品牌展有一个客观的了解,我们会以一个公正的态度,客观的解答您提出的关于展览会的问题。规范良莠不齐的展会市场是我们的责任,我们更希望能给参展企业,参观者提供真实的展会情况,使他们做出正确的抉择,避免浪费时间,走弯路。凭借我们十余年对行业展会的了解与亲身经历,凡是我们参加的展会,一般都不会让您失望的。我们每次参展后,都在展览会结束的一周内,将本刊参展的总结报告通过电子邮件形式发送到本刊广大读者的邮箱中,也包括您的邮箱。也希望您对我们的工作多提宝贵意见,让我们共同推动中国食品工业的发展,这是我们共同的责任。

 

 

现场展会照片


 

 

乳品年会开幕式 

《食品工业科技》参展现场 

 

 

 杜邦营养与健康参展现场

捷成参展现场 

 

 

润科生物参展现场 

 粤东机械参展现场

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
   
   


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