雄蜂蛹开发应用的技术研究

蒋滢 黄美英 朱赓伯 刘永玉 于嘉 朱万珥

蒋滢, 黄美英, 朱赓伯, 刘永玉, 于嘉, 朱万珥. 雄蜂蛹开发应用的技术研究[J]. 食品工业科技, 1993, (01): 20-21.
引用本文: 蒋滢, 黄美英, 朱赓伯, 刘永玉, 于嘉, 朱万珥. 雄蜂蛹开发应用的技术研究[J]. 食品工业科技, 1993, (01): 20-21.

雄蜂蛹开发应用的技术研究

  • 摘要: <正> 雄蜂蛹是一种亟待开发的新颖蜂产品,具有很高的营养价值和医疗保健作用。我国现有蜜蜂650多万群,每群每年约生产10—15公斤新鲜雄蜂蛹,若组织生产,全国可生产几万吨,无论出口、内销其经济价值十分可观。本文是苏医生化教研室承担江苏省农林厅、畜牧局下达的“雄蜂蛹开发应用研究”课题(序号为8901),具体研究内容为(1)雄蜂 
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